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coltivazione di lavanda con metodo biologico - colline Alto Monferrato

agricoltura biologica              ECO - CERT - ITALIA        

La nostra Azienda Agricola, a conduzione familiare, coltiva lavande con metodo biologico sulle colline dell’Alto Monferrato. Dal 2004 produce olii essenziali puri al 100% estratti in corrente di vapore dai fiori freschi di Lavanda officinale e ibrida provenienti esclusivamente dalla nostra coltivazione.

Tutte le fasi della produzione, dalla pulizia del campo alla raccolta, sono interamente svolte a mano.

L’estrazione in corrente di vapore viene

effettuata nel laboratorio dell’azienda entro tre ore dalla raccolta dei fiori rispettando il tempo balsamico della pianta.

La distillazione dura solamente 90 minuti, per selezionare ulteriormente il prodotto.

La coltivazione e la trasformazione sono controllate e certificate da ECOCERT (ente di controllo per l’agricoltura biologica).